Укр Рус

Морська капуста ламінарія, 25 г

Суха різана морська капуста швидкого приготування вищого сорту. Відрізняється від звичайної морської капусти додатковим очищенням і швидкістю приготування.

З незапам'ятних часів вона використовується в харчуванні тих людей, хто живе поруч з морем. Ламінарія особливо багата йодом, який містить в органічній формі, що впливає на його     засвоєння організмом людини. Тому ламінарія здатна регулювати роботу щитоподібної залози.

З 25 г сухого продукту після приготування виходить 375 г салату.


Харчова цінність на 100 г продукту: білки - 6,2 г, жири - 0,3 г, вуглеводи - 81,0 г.

Енергетична цінність: 350 ккал / 100 г.

Спосіб приготування:  Сухі водорості промивають, заливають окропом на 5 хвилин, або варять протягом 2-3 хвилин. Кількість водоростей збільшується в 10-12 разів.