Печена картопля з начинкою з хумусу ТМ Екона
Для приготування простого рецепту картоплі з хумусом вам буде потрібно:
- 2 великі запечені картоплини;
- 100 г хумусу "класичний" ТМ Екона;
- червоний перець;
- зелена цибуля пір'я.
1. Вимиту картоплю проколоти виделкою 5-6 разів. Розігріти духовку до 200 °С.
2. Запікати картоплю в духовці приблизно 45 хвилин, поки вона не стане м'якою.
3. Зробити ножем розріз вздовж гарячої картоплини, який потім заповнити пастою Хумус.
4. Дрібно нарізати червоний перець і покласти зверху заповненого пастою розрізу. Прикрасити нарізаною зеленою цибулею.
Смачного!