Укр Рус

Овочевий салат з кунжутом і соєвим соусом

Підготуйте всі інгредієнти, помийте овочі. Для салату вам знадобиться:

- Огірки - 2 шт

- Морква - 1 шт

- Перець солодкий - 1 шт

- Цибуля зелена - кілька пір'їв

- Часник - 2 зубчики

- Перець червоний чилі - ¼ маленького стручка або за смаком

- Зелень кропу - за смаком

- Кунжут білий TM Hokkaido Club - 0,5 ст. ложки

- Для заправки:

- Соєвий соус TM Hokkaido Club - 2 ст.ложки

- Оцет рисовий TM Hokkaido Club - 1 ст.л.

- Цукор - 1 ч.л.

- Олія соняшникова - 1 ст.л.

- Сіль за смаком

- Перець чорний мелений - за смаком

 

Приготування:

1. Подрібніть огірки, моркву, перець і зелену цибулю дрібною соломкою.

2. Підсмажте кунжут. Потім з'єднайте всі овочі, зелень і кунжут в одну ємність.

3. Для приготування заправки з'єднайте соєвий соус, оцет, цукор, соняшникову олію, сіль і чорний мелений перець.

4. Заправте салат, ретельно перемішайте і поставте в холодильник на 20 хвилин.

 Салат готовий! Смачного!